Equipos de Cocina

Mirage® Pro estufa de inducción, (para) encimera, 35.56cmde ancho x 38.735cmde profundidad x 7.62cmH, superficie de cerámica, 26.035cm máximo bandejas de tamaño, G4 Motor, (4) IGBT interruptores, (100) niveles de potencia, (1-180) minutos temporizador, control de perilla, digital de lectura & localización de averías pantalla/vitrina, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática función, bandeja-vacía cierre, caja de acero inoxidable, pie de goma/hule, 1800 vatios, 120V/60/1-PH, 15 Amperios, cordón con NEMA 5-15P, NSF, UL, FCC, Importado (US solamente)

Mirage® Comercial estufa de inducción, empotrado(a), quemador simple, 31.75cmde ancho x 36.83cmde profundidad x 7.3025cmH, superficie de cerámica, vertical panel de control, control de temperatura ajustable, pantalla digital, (180) minutos temporizador, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática función, bandeja-vacía cierre, 1.4KW, 120V/50/60/1-PH, 12 Amperios, cable de poder con NEMA 5-15P, cULus, NSF, FCC, Importado

(descontinuado cuando se agote el abastecimiento, contacte la fábrica por disponibilidad) Mirage® sartén para fajitas de inducción calentador, 35.56cmde ancho x 39.37cmde profundidad x 7.62cmH, calienta estándar hierro fundido Fajita bandejas para 450°-550°F (bandejas no incluidas con módulo), temporizador con conteo regresivo lectura, pre-programado ajuste de calor, 304 caja de acero inoxidable, Vitro superficie de cerámica, pie de goma/hule, módulo expresamente diseñado para calentador sartenes-no diseñado para ser usado en otro aplicaciones o a directamente Cook comida, incluye 6 cordón & NEMA 5-15 enchufe, 120V, 1.4KW, NSF, cULus, FCC, Canadá modelo

Mirage® Pro estufa de inducción, (para) encimera, 35.56cmde ancho x 38.735cmde profundidad x 7.62cmH, superficie de cerámica, 26.035cm máximo bandejas de tamaño, G4 Motor, (4) IGBT interruptores, (100) niveles de potencia, (1-180) minutos temporizador, control de perilla, digital de lectura & localización de averías pantalla/vitrina, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática función, bandeja-vacía cierre, acero inoxidable caja, pie de goma/hule, 1400 vatios, 120V/60/1-PH, 12 Amperios, cordón con NEMA 5-15P, NSF, cULus, FCC, Importado (US & Canadá)

USB, mini impulsor con programa editor, para HPI4-2600, HPI4-3000, HPI4-3800, MPI4-1440S & MPI4-1800S

control de temperatura sonda de penetración, con bandeja gancho, para HPI4-2600, HPI4-3000, HPI4-3800, MPI4-1440S & MPI4-1800S

gancho para bandeja solamente, para HPI4-2600, HPI4-3000, HPI4-3800, MPI4-1440S & MPI4-1800S

Vollrath ultra Series Estufa de Inducción, empotrado(a), quemador simple, 44.1325cmde ancho x 41.91cmde profundidad x 12.065cmH, superficie de cerámica, pantalla digital, (100) potencia funciones, doble ventiladores, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 18 GA 304 caja de acero inoxidable, 3.0 KW-3.5KW, 208-240V/50/60/1-PH, 14.6 Amperios, NEMA 6-20P, (2) repuestos & servicio año(s) de garantía, cULus, FCC, NSF, hecho en USA

Vollrath ultra Series Estufa de Inducción, (para) encimera, de adelante hacia atrás doble hornilla, 40.3225cmde ancho x 75.565cmde profundidad x 14.605cmH, superficie de cerámica, inclinado panel de control, pantalla digital, (100) potencia funciones, doble ventiladores, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 18 GA 304 caja de acero inoxidable, pie de goma/hule, 6.0 KW-7.0 KW (3.0 KW-3.5 KW por repisa), 208-240V/50/60/1-PH, 29.2 Amperios, NEMA 6-50P, (2) año(s) repuestos & servicio garantía, cULus, NSF, FCC

Vollrath ultra Series Estufa de Inducción, empotrado(a), de adelante hacia atrás doble hornilla, 44.1325cmde ancho x 70.8025cmde profundidad x 13.0175cmH, superficie de cerámica, pantalla digital, (100) potencia funciones, doble ventiladores, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 6.0 KW-7.0 KW (3.0 KW-3.5 KW por repisa), 208/240V/50/60/1-PH, 29.2 Amperios, NEMA 6-50P, (2) año(s) repuestos & servicio garantía, cULus, NSF, FCC

Vollrath Professional Series estufa de inducción, empotrado(a), quemador simple, 40.64cmde ancho x 45.085cmde profundidad x 15.24cmH, Vitro superficie de cerámica, (100) funciones, (1-180) minutos temporizador, pantalla digital, recalentar protección, artículo pequeño detector, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 18/304 caja de acero inoxidable, 208/240V/50/60/1-PH, 2.5-2.9KW, 12.1 Amperios, cordón con NEMA 6-20P, (2) año(s) repuestos & servicio garantía, NSF, cULus, FCC (US & Canadá)

Vollrath Professional Series doble estufa de inducción, (para) encimera, de adelante hacia atrás doble hornillas, 40.3225cmde ancho x 75.565cmde profundidad x 14.605cmH, Vitro superficie de cerámica, (100) funciones, (1-180) minutos temporizador, pantalla digital, recalentar protección, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 18/304 caja de acero inoxidable, 208-240V/50/60/1-PH, 24.1 Amperios, cordón con NEMA 6-30P, (2) repuestos & servicio año(s) de garantía, NSF, cULus, FCC

Vollrath Professional Series doble estufa de inducción, (para) encimera, lado a lado doble hornillas, 67.6275cmde ancho x 67.945cmde profundidad x 13.97cmH, Vitro superficie de cerámica, (100) funciones, (1-180) minutos temporizador, pantalla digital, recalentar protección, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 18/304 caja de acero inoxidable, 5-5.8 KW(2.5-2.9 KW por repisa), 208-240V/50/60/1-PH, 24.1 Amperios, cordón con NEMA 6-30P, (2) repuestos & servicio año(s) de garantía, NSF, cULus, FCC

Vollrath Professional Series estufa de inducción, empotrado(a), de adelante hacia atrás doble hornilla, 44.1325cmde ancho x 70.8025cmde profundidad x 13.0175cmH, Vitro superficie de cerámica, (100) funciones, (1-180) minutos temporizador, pantalla digital, recalentar protección, bandeja detección automática, bandeja-vacía cierre, 18/304 caja de acero inoxidable, 5-5.8 KW(2.5-2.9 KW por repisa), 208/240V/50/60/1-PH, 24.2 Amperios, cordón con NEMA 6-30P, (2) repuestos & servicio año(s) de garantía, NSF, cULus, FCC

Vollrath® wok de inducción estufa, (para) encimera, 43.18cmde ancho x 50.8cmde profundidad x 20.955cmH, 35.56cm máximo bandejas de tamaño, (100) niveles de potencia para control de temperatura, Turbo modo, control digital, brillante pantalla/vitrina, recalentar protección, pequeño(a)(s) article detector, bandeja detección automática, vacío(a) bandeja automático(a)-cierre, caja de acero inoxidable, 3000 vatios, 240V/60/1-PH, 15 Amperios, cordón con NEMA 6-20P

Cayenne de uso pesado estufa de inducción, (para) encimera, 30.48cmde ancho x 76.2cmde profundidad x 34.6075cmH, (2) hornilla, controles digitales, (100) potencia funciones, 100°-400°Fahrenheit rango de temperatura, 1-180 minutos temporizador función, 2500-2900 vatios por hornilla (5000-5800 vatios total), 208-240V/50/60/1PH, 24 Amperios, cordón con NEMA 6-30P, NSF, UL, cUL, FCC

Cayenne de uso pesado estufa de inducción, (para) encimera, 30.48cmde ancho x 76.2cmde profundidad x 34.6075cmH, (2) hornilla, (2) giratorio(a)(s) controles diales, (100) potencia funciones, 100°-400°Fahrenheit rango de temperatura, 1-180 minutos temporizador función, 2500-2900 vatios por hornilla (5000-5800 vatios total), 208-240V/50/60/1PH, 24 Amperios, cordón con NEMA 6-30P, NSF, UL, cUL, FCC

Cayenne® de uso pesado asador tipo carbón, gas, (para) encimera, 60.96cmde ancho x 78.74cmde profundidad x 33.9725cmH, radiante o roca de lava montaje (incluye: roca de lava), manual metal perillas de control con perilla protectores, (4) quemadores ubicados cada 15.24cm, (2) 20,000 BTU salida alta de los quemadores para 40,000 BTU por 30.48cm de superficie de cocción, hierro fundido parte de arriba reversible rejillas, 60.96cm profundidad de la superficie de cocción, 12.7cm petos & petos a los costados de forma trapezoidal, acero inoxidable quemador construcción, exterior de acero inoxidable, regulador de gas válvula, 10.16cm patas ajustables, 80,000 BTU, NSF, cETLus, Importado (se envía Gas Natural incluye LP kit de conversión)

Cayenne® de uso pesado Plancha, 60.96cm, 60,000 BTU, control manual, acero inoxidable 2 quemadores ubicados cada 30.48cm para 30,000 BTU por 30.48cm superficie de cocción, superficie pulida 2.54cm espesor del plato/placa, 60.96cm profundidad de la superficie de cocción, acero inoxidable quemador construcción, exterior de acero inoxidable, 12.7cm inclinado protectores contra salpicaduras laterales, 12.7cm peto posterior, se envía armado para Gas Natural, incluye kit para conversión a Propano, incluye regulador & válvula de gas, metal perillas/ con uso pesado perilla protectores, conducto para grasa en la parte de adelante, cajón para grasa con deflectores, 10.16cm patas ajustables, modelo FTG2024, NSF, cETLus, Importado

Cayenne® de uso pesado superficie plana plancha a gas, 60.96cm, 60,000 BTU, control termostático, acero inoxidable 2 quemadores ubicados cada 30.48cm para 30,000 BTU por 30.48cm superficie de cocción, superficie pulida 2.54cm espesor del plato/placa, 60.96cm profundidad de la superficie de cocción, acero inoxidable quemador construcción, exterior de acero inoxidable, 12.7cm inclinado protectores contra salpicaduras laterales, 12.7cm peto posterior, se envía armado para Gas Natural, incluye kit para conversión a Propano, incluye regulador & válvula de gas, metal perillas/ con uso pesado perilla protectores, conducto para grasa en la parte de adelante, 1 cajón para grasa con deflectores, 10.16cm-13.97cm patas ajustables, modelo FTT2024, NSF, cETLus, Importado

Cayenne de uso pesado estufa de inducción, (para) encimera, 60.96cmde ancho x 76.2cmde profundidad x 34.6075cmH, (4) hornilla, controles digitales, (100) potencia funciones, 100°-400°Fahrenheit rango de temperatura, 1-180 minutos temporizador función, 2500-2900 vatios por hornilla (5000-5800 vatios total), (2) 208-240V/50/60/1PH, (2) 24 Amperios, (2) cordones con NEMA 6-30P, NSF, UL, cUL, FCC

Cayenne de uso pesado estufa de inducción, (para) encimera, 60.96cmde ancho x 76.2cmde profundidad x 34.6075cmH, (4) hornilla, (4) giratorio(a)(s) controles diales, (100) potencia funciones, 100°-400°Fahrenheit rango de temperatura, 1-180 minutos temporizador función, 2500-2900 vatios por hornilla (5000-5800 vatios total), (2) 208-240V/50/60/1PH, (2) 24 Amperios, (2) cordones con NEMA 6-30P, NSF, UL, cUL, FCC

Cayenne® de uso pesado asador tipo carbón, gas, (para) encimera, 91.44cmde ancho x 78.74cmde profundidad x 33.9725cmH, radiante o roca de lava montaje (incluye: roca de lava), manual metal perillas de control con perilla protectores, (6) quemadores ubicados cada 15.24cm, (2) 20,000 BTU salida alta de los quemadores para 40,000 BTU por 30.48cm de superficie de cocción, hierro fundido parte de arriba reversible rejillas, 60.96cm profundidad de la superficie de cocción, 12.7cm petos & petos a los costados de forma trapezoidal, acero inoxidable quemador construcción, exterior de acero inoxidable, regulador de gas válvula, 10.16cm patas ajustables, 120,000 BTU, NSF, cETLus, Importado (se envía Gas Natural incluye LP kit de conversión)