Mantenimiento de Alimentos

Conservador/Transporte gabinete, Institucional Series, móvil, (de) capacidad (15) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (30) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, incluye (6) repisas ajustables, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, control electrónico con pantalla digital, ambiental a 190° F, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, Institucional Series, móvil, (de) capacidad (18) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (36) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, incluye (15) par de guías ajustables para charolas 3.81cm OC, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, control electrónico con pantalla digital, ambiental a 190° F, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, Institucional Series, móvil, (de) capacidad (15) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm cubas, incluye fijo(s) lipload Ingreso de Canastillas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, control electrónico con pantalla digital, ambiental a 190° F, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, Institucional Series, móvil, (de) capacidad (7) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (14) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, incluye (3) repisas ajustables, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, control electrónico con pantalla digital, ambiental a 190° F, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, cULus, UL EPH classified

cocina/conserva gabinete, móvil, electrónico controles de estado sólido con fácil de funcionan perilla, NATURAL dorando, cocina a/en 350° F/acomoda a/en 250°F, (de) capacidad (16) bandejas para hornear o (32) bandejas para Mesa de Baño María, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(s) con seguros(frenos), 2 rígido(a)(s), 208-240V/50/60/1-PH, 5700/7590 vatios, 28.0/32.0 Amperios, cordón con NEMA 6-50P (NOTA: hornos disponible en una sola fase solamente), cUL

cocina/conserva gabinete, de plataforma simple, móvil, electrónico controles de estado sólido con fácil de funcionan perilla, NATURAL dorando, hornea a/en 350° F, (de) capacidad (5) bandejas para hornear o (10) bandejas para Mesa de Baño María, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(s) con seguros(frenos), 2 rígido(a)(s), 208-240V/50/60/1-PH, 1900/2530 vatios, 9.6/11.0 Amperios, cordón con NEMA 6-15P (NOTA: hornos disponible en una sola fase solamente)

cocina/conserva gabinete, de plataforma simple, móvil, electrónico controles de estado sólido con fácil de funcionan perilla, NATURAL dorando, hornea a/en 350° F, (de) capacidad (8) bandejas para hornear o (16) bandejas para Mesa de Baño María, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(s) con seguros(frenos), 2 rígido(a)(s), 208-240V/50/60/1-PH, 3800/5060 vatios, 19.0/22.0 Amperios, cordón con NEMA 6-30P (NOTA: hornos disponible en una sola fase solamente)

cocina/conserva gabinete, doble plataforma, móvil, electrónico controles de estado sólido con fácil de funcionan perilla, NATURAL dorando, hornea a/en 350° F, (de) capacidad (8) bandejas para hornear o (16) bandejas para Mesa de Baño María por compartimiento, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(s) con seguros(frenos), 2 rígido(a)(s), requiere 2 salidas, (2) 208-240V/50/60/1-PH, 3800/5060 vatios unidades, 19.0/22.0 Amperios unidades, (2) cordones con NEMA 6-30P (NOTA: hornos disponible en una sola fase solamente)

astilla calentador, superior/superficie carga estilo, Primer(a) en/Primer(a) afuera diseño, para sujetar en la mesa removible calentador módulo, 26 galón(es) de capacidad, ajustable(s) montado en la parte de atrás termostato (90° - 190°F), hecho de acero inoxidable, 10.16cm-12.7cm patas ajustables, 120V/60/1-PH, 1500 vatios, 12.5 Amperios, cordón, NEMA 5-15P, cULus, UL EPH

astilla calentador, superior/superficie carga estilo, Primer(a) en/Primer(a) afuera diseño, para sujetar en la mesa removible calentador módulo, 46 galón(es) de capacidad, ajustable(s) montado en la parte de atrás termostato (90° - 190°F), hecho de acero inoxidable, 10.16cm-12.7cm patas ajustables, 120V/60/1-PH, 1500 vatios, 12.5 Amperios, cordón, NEMA 5-15P, cULus, UL EPH

caliente carro, móvil, sin aislamiento, (de) capacidad (18) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm bandejas para hornear o (36) 30.48cm x 50.8cm 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, ventilador & aire conducto, fijo(a)(s) guías para charolas 7.62cm OC, puerta de vidrio, hecho de acero inoxidable, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(a)(s), 2 rígido(a)(s) con seguros(frenos), 120V/60/1-PH, 2.0KW, 16.7 amperio(s), cordón con NEMA 5-20P, cULus, UL EPH

caliente carro, móvil, sin aislamiento, (de) capacidad (18) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm bandejas para hornear o (36) 30.48cm x 50.8cm 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, ventilador & aire conducto, fijo(a)(s) guías para charolas 7.62cm OC, puerta de vidrio, hecho de acero inoxidable, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(a)(s), 2 rígido(a)(s) con seguros(frenos), 120V/50/60/1-PH, 2.0KW, 16.7 amperio(s), cordón con NEMA 5-30P, cULus, UL EPH (Canadiense enchufe requerimiento)

caliente carro, móvil, sin aislamiento, (de) capacidad (9) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm bandejas para hornear o (18) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, ventilador & aire conducto, fijo(a)(s) guías para charolas 7.62cm OC, puerta de vidrio, hecho de acero inoxidable, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(a)(s), 2 rígido(a)(s) con seguros(frenos), cULus, UL EPH

Conservador/Transporte gabinete, móvil, (de) capacidad (15) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, fijo(a)(s) 7.62cm OC, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termostato dial ambiental a 190° F, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(a)(s), 2 rígido(a)(s) con seguros(frenos), cULus, UL EPH

Conservador/Transporte gabinete, isotérmico(s), (de) capacidad (7) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, fijo(a)(s) 7.62cm OC, montado al costado transporte mangos, panel de control empotrado, termostato dial ambiental a 190° F, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, cULus, UL EPH

De Fermentación Gabinete caliente, móvil, sin aislamiento, (18) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm bandejas para hornear o (36) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, ventilador & aire conducto, incluye (10) par de guías ajustables para charolas 7.62cm OC, 1/2 galón(es) cuba baño maría, interruptor puede ser juego a fermentación o juego para Conservador de calor hasta 190° F, puerta de vidrio, hecho de acero inoxidable, incluye canaleta para goteo & bandeja para goteo removible, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(a)(s), 2 rígido(a)(s) con seguros(frenos), 120V/50/60/1-PH, 2.0KW, cordón con NEMA 5-20P, cULus, UL EPH

De Fermentación Gabinete caliente, móvil, sin aislamiento, (18) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm bandejas para hornear o (36) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm bandejas para Mesa de Baño María, ventilador & aire conducto, incluye (10) par de guías ajustables para charolas 7.62cm OC, 1/2 galón(es) cuba baño maría, interruptor puede ser juego a fermentación o juego para Conservador de calor hasta 190° F, puerta de vidrio, hecho de acero inoxidable, incluye canaleta para goteo & bandeja para goteo removible, 12.7cm ruedas; 2 giratorio(a)(s), 2 rígido(a)(s) con seguros(frenos), 120V/50/60/1-PH, 2.0KW, cordón con NEMA 5-30P, cULus, UL EPH (Canadiense enchufe requerimiento)

Conservador/Transporte gabinete, pasante, móvil, (de) capacidad (13) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (26) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termómetro análogo ambiental a 190° F, incluye (10) par de guías universales para charolas ajustable(s) 3.81cm OC, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, pasante, móvil, (de) capacidad (15) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (30) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termómetro análogo ambiental a 190° F, incluye (10) par de guías universales para charolas ajustable(s) 3.81cm OC, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, pasante, móvil, (de) capacidad (30) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm cubas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termómetro análogo ambiental a 190° F, incluye ajustable(s) fijo(a)(s) lipload Ingreso de Canastillas, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, pasante, móvil, (de) capacidad (15) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (30) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, (6) repisas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termómetro análogo ambiental a 190° F, incluye ajustable(s) repisas, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, pasante, móvil, (de) capacidad (18) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (36) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termómetro análogo ambiental a 190° F, incluye (15) par de guías universales para charolas ajustable(s) 3.81cm OC, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas, cULus, UL EPH classified

Conservador/Transporte gabinete, pasante, móvil, (de) capacidad (7) 45.72cm x 66.04cm x 2.54cm o (14) 30.48cm x 50.8cm x 6.35cm cubas, aire forzado generador, montado al costado asideras, panel de control empotrado, termómetro análogo ambiental a 190° F, incluye (5) par de guías universales para charolas ajustable(s) 3.81cm OC, 20 de calibre de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas, cULus, UL EPH classified