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Gabinete de Fermentación

Instrumentos esenciales para preparar panes perfectos y pasteles


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(3)
Less than $ 3,263(159)
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$ 3,599 - $ 3,902(143)
$ 3,902 - $ 6,766(153)
$ 6,766 - $ 70,000(158)
INSULATION
insulated(617)
non-insulated(53)
HEATER
bottom mounted(487)
side mounted(10)
top mounted(172)
PAN SIZE
universal(321)
1(2)
15" x 23"(1)
18" x 26"(344)
CENTERS
contact factory(2)
1-1/2"(180)
3"(471)
3-1/4"(1)
4-1/2"(12)
SLIDES
adjustable(216)
fixed(357)
universal(48)
EXTERIOR FINISH
aluminum(46)
aluminum and plastic(432)
stainless steel(104)
SLIDE CAPACITY
4 pair(2)
5 pair(8)
6 pair(1)
8 pair(91)
9 pair(1)
10 pair(11)
12 pair(3)
13 pair(3)
14 pair(89)
16 pair(2)
17 pair(85)
18 pair(125)
27 pair(40)
29 pair(8)
31 - 35 pair(1)
34 pair(46)
35 pair(48)
36 - 40 pair(1)
36 pair(9)
DOORS
aluminum dutch(62)
aluminum full height(124)
clear plastic dutch(54)
clear plastic full height(133)
combination(32)
full height, plastic(1)
glass(16)
glass dutch(10)
glass full height(21)
hinged solid(16)
stainless steel full height(11)
2-sets dutch(32)
INTERIOR FINISH
aluminum(404)
stainless steel(23)
SECTIONS
single section w/1 compartm(1)
single section w/1 compartment(401)
single section w/2 compartments(1)
1(2)
2(3)
3(3)
HEIGHT
32"(10)
34"(1)
35(1)
36"(2)
41"(2)
43"(12)
44"(108)
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Resultado de la búsqueda: 780 Productos

Orden:
Doyon KDPR23 Proofer Retarder Combination, Roll-In
Combinación Fermentador/Retardador, para Carros
(Doyon KDPR23 Proofer Retarder Combination, Roll-In)

desarmados Retardador gabinete de fermentación, para carro(s), dos secciones, (de) capacidad (6) de doble carga por el costado (12) carga simple frontal o (12) carga por un solo lado , (2) puertas con (1) digital PANTALLA SENSIBLE AL TACTO control, simple/un(a) solo(a) línea de agua, llenado automático humedad, paneles aislados, hecho de acero inoxidable, R134A, expandible, se envía desarmado, ETL, NSF

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Doyon KDPR31 Proofer Retarder Combination, Roll-In
Combinación Fermentador/Retardador, para Carros
(Doyon KDPR31 Proofer Retarder Combination, Roll-In)

desarmados Retardador gabinete de fermentación, para carro(s), tres secciones, (de) capacidad (3) de doble carga por el costado (4) carga simple frontal o (6) carga por un solo lado , (2) puertas con (1) digital PANTALLA SENSIBLE AL TACTO control, simple/un(a) solo(a) línea de agua, llenado automático humedad, paneles aislados, hecho de acero inoxidable, R134A, expandible, se envía desarmado, ETL, NSF

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Doyon KDPR32 Proofer Retarder Combination, Roll-In
Combinación Fermentador/Retardador, para Carros
(Doyon KDPR32 Proofer Retarder Combination, Roll-In)

desarmados Retardador gabinete de fermentación, para carro(s), tres secciones, (de) capacidad (6) de doble carga por el costado (11) carga simple frontal o (12) carga por un solo lado , (2) puertas con (1) digital PANTALLA SENSIBLE AL TACTO control, simple/un(a) solo(a) línea de agua, llenado automático humedad, paneles aislados, hecho de acero inoxidable, R134A, expandible, se envía desarmado, ETL, NSF

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Doyon KDPR33 Proofer Retarder Combination, Roll-In
Combinación Fermentador/Retardador, para Carros
(Doyon KDPR33 Proofer Retarder Combination, Roll-In)

desarmados Retardador gabinete de fermentación, para carro(s), tres secciones, (de) capacidad (9) de doble carga por el costado (16) carga simple frontal o (18) carga por un solo lado , (2) puertas con (1) digital PANTALLA SENSIBLE AL TACTO control, simple/un(a) solo(a) línea de agua, llenado automático humedad, paneles aislados, hecho de acero inoxidable, R134A, expandible, se envía desarmado, ETL, NSF

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Equipex EP-800 Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height
Gabinete, de Calentamiento/Fermentación, de Altura Media
(Equipex EP-800 Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height)

gabinete de fermentación, masa rises en aproximadamente 2 horas a/en 84°F, (de) vapor Producción es/está automáticamente predefinidos(as) en vez/tiempo y/e cantidad, de acero inoxidable interior y exterior, 4 llantas y/e frenos, prendido/apagado interruptor, termostato electrónico, luz piloto, botón de presión para vapor inyección, de acero inoxidable agua charola/bandeja, 208/240V/60/1-PH, 1.4KW, 6.0/7.0 Amperios, cable y enchufe (encaja FC-100 & FC-100G)

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Omcan 31833 Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Omcan 31833 Proofer Cabinet, Mobile)

(31834) gabinete de fermentación solamente, (control electrónico caja/recipiente/estuche vendido por separado), isotérmico(s), (35) 45.72cm x 66.04cm capacidad de bandejas, humedad de(desde) 30%-95%, bandeja para goteo, interno(a) cuba baño maría, puerta transparente con aluminio , ruedas (2 frenos en parte de adelante) (se envía en Paleta)

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Omcan 31834 Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Omcan 31834 Proofer Cabinet, Mobile)

(31834) gabinete de fermentación solamente, (control electrónico caja/recipiente/estuche vendido por separado), sin aislamiento, (35) 45.72cm x 66.04cm capacidad de bandejas, humedad de(desde) 30%-95%, bandeja para goteo, interno(a) cuba baño maría, puerta transparente con aluminio , ruedas (2 frenos en parte de adelante), CE

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Omcan 43554 Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Omcan 43554 Proofer Cabinet, Mobile)

(43554) gabinete de fermentación solamente, (control electrónico caja/recipiente/estuche vendido por separado), sin aislamiento, (10) 45.72cm x 66.04cm capacidad de bandejas, humedad de(desde) 30%-95%, bandeja para goteo, interno(a) cuba baño maría, puerta transparente con aluminio , ruedas (2 frenos en parte de adelante), localmente QPS aprobado(s), CE

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Food Warming Equipment ETC-1826-14PH Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment ETC-1826-14PH Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento Gabinete de Transporte, 3/4 altura, sin aislamiento, removible de acero inoxidable carro para charolas/bandejas con fijo(a) 7.62cm OC, para (14) 45.72cm x 66.04cm cubas / charolas, (1) isotérmico(s) puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, asidera empotrada

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Food Warming Equipment ETC-1826-17PH Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment ETC-1826-17PH Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento Gabinete de Transporte, altura completa, sin aislamiento, removible de acero inoxidable carro para charolas/bandejas con fijo(a) 7.62cm OC, para (17) 45.72cm x 66.04cm cubas / charolas, (1) isotérmico(s) puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, asidera empotrada

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Food Warming Equipment ETC-1826-5PH Proofer Cabinet, Mobile, Undercounter
Gabinete de Fermentación/Mantenimiento, Móvil, Para Debajo d
(Food Warming Equipment ETC-1826-5PH Proofer Cabinet, Mobile, Undercounter)

gabinete de fermentación-calentador Gabinete de Transporte, bajo encimera, sin aislamiento, removible de acero inoxidable carro para charolas/bandejas con fijo(a) 7.62cm OC, para (5) 45.72cm x 66.04cm cubas / charolas, (1) isotérmico(s) puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, asidera empotrada

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Food Warming Equipment ETC-1826-9PH Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile, Half-Height
(Food Warming Equipment ETC-1826-9PH Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height)

gabinete de fermentación-calentador Gabinete de Transporte, 1/2 altura, sin aislamiento, removible de acero inoxidable carro para charolas/bandejas con fijo(a) 7.62cm OC, para (9) 45.72cm x 66.04cm cubas / charolas, (1) isotérmico(s) puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, asidera empotrada

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Food Warming Equipment ETC-UA-10PH Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment ETC-UA-10PH Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, (10) par guías universales para charolas, (10) 45.72cm x 66.04cm o (20) 30.48cm x 50.8cm charolas de capacidad, 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, controles separados, sin aislamiento gabinete, (1) isotérmico(s) puerta(s), asidera empotrada, removible reservorio de agua, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment ETC-UA-12PH Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment ETC-UA-12PH Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, (12) par guías universales para charolas, (12) 45.72cm x 66.04cm o (24) 30.48cm x 50.8cm charolas de capacidad, 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, controles separados, sin aislamiento gabinete, (1) isotérmico(s) puerta(s), asidera empotrada, removible reservorio de agua, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment ETC-UA-4PH Proofer Cabinet, Mobile, Undercounter
Gabinete de Fermentación/Mantenimiento, Móvil, Para Debajo d
(Food Warming Equipment ETC-UA-4PH Proofer Cabinet, Mobile, Undercounter)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, bajo encimera, (4) par guías universales para charolas, (4) 45.72cm x 66.04cm o (8) 30.48cm x 50.8cm charolas de capacidad, 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, controles separados, sin aislamiento gabinete, (1) isotérmico(s) puerta(s), asidera empotrada, removible reservorio de agua, de acero inoxidable interior & exterior, (4) 8.89cm ruedas giratorias con frenos, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment ETC-UA-6PH Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile, Half-Height
(Food Warming Equipment ETC-UA-6PH Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, (6) par guías universales para charolas, (6) 45.72cm x 66.04cm o (12) 30.48cm x 50.8cm charolas de capacidad, 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, controles separados, sin aislamiento gabinete, (1) isotérmico(s) puerta(s), asidera empotrada, removible reservorio de agua, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PH-1826-14 Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile, Half-Height
(Food Warming Equipment PH-1826-14 Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height)

gabinete de fermentación/Gabinete de conservación caliente, móvil, bajo encimera altura, isotérmico(s), (10) par guías ajustables para charolas 11.43cm OC, (10) 45.72cm x 66.04cm o (10) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas, (2) puertas con empotradas antimicrobiano mangos, integrado(a) humedecedor, controles individuales para temperatura & humedad, opcional estufa termómetro, removible reservorio de agua, asidera empotrada a cada lado de la unidad, de acero inoxidable interior & exterior, 8.89cm ruedas giratorias con frenos, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PH-1826-15 Proofer Cabinet, Mobile
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile
(Food Warming Equipment PH-1826-15 Proofer Cabinet, Mobile)

gabinete de fermentación/Gabinete de conservación caliente, móvil, 3/4 altura, isotérmico(s), (10) par guías ajustables para charolas 11.43cm OC, (10) 45.72cm x 66.04cm o (10) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas, (1) puerta reversible en el campo de trabajo antimicrobiano manija/mango, integrado(a) humedecedor, controles individuales para temperatura & humedad, opcional estufa termómetro, removible reservorio de agua, asidera empotrada a cada lado de la unidad, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, CE, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PH-1826-18 Proofer Cabinet, Mobile
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile
(Food Warming Equipment PH-1826-18 Proofer Cabinet, Mobile)

gabinete de fermentación/Gabinete de conservación caliente, móvil, altura completa, isotérmico(s), (12) par guías ajustables para charolas 11.43cm OC, (12) 45.72cm x 66.04cm o (12) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas, (1) puerta reversible en el campo de trabajo antimicrobiano manija/mango, integrado(a) humedecedor, controles individuales para temperatura & humedad, opcional estufa termómetro, removible reservorio de agua, asidera empotrada a cada lado de la unidad, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, CE, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PH-1826-7 Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile, Half-Height
(Food Warming Equipment PH-1826-7 Proofer Cabinet, Mobile, Half-Height)

gabinete de fermentación/Gabinete de conservación caliente, móvil, bajo encimera, isotérmico(s), (5) par guías ajustables para charolas 11.43cm OC, (5) 45.72cm x 66.04cm o (5) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas, (1) puerta reversible en el campo de trabajo antimicrobiano manija/mango, integrado(a) humedecedor, controles individuales para temperatura & humedad, opcional estufa termómetro, removible reservorio de agua, asidera empotrada a cada lado de la unidad, de acero inoxidable interior & exterior, 8.89cm ruedas giratorias con frenos, CE, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PH-1826-7-7 Proofer Cabinet, Mobile
Heated Holding Proofing Cabinet, Mobile
(Food Warming Equipment PH-1826-7-7 Proofer Cabinet, Mobile)

gabinete de fermentación/Gabinete de conservación caliente, móvil, altura completa, dividido cavidad, isotérmico(s), (5) par guías ajustables para charolas 11.43cm OC (para) cada compartimiento, (5) 45.72cm x 66.04cm o (5) 30.48cm x 50.8cm bandeja de capacidad por cada uno compartimiento(s), (2) puertas reversibles en el campo de trabajo antimicrobiano mangos, integrado(a) humedecedor, controles individuales para temperatura & humedad, opcional estufa termómetro, removible reservorio de agua, asidera empotrada a cada lado de la unidad, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, CE, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PHU-10 Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment PHU-10 Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, (10) par guías universales para charolas, (10) 45.72cm x 66.04cm o (20) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, individual gabinete de fermentación controles, isotérmico(s), removible reservorio de agua, (1) montado(a) al ras puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, UL, cUL, NSF

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Food Warming Equipment PHU-12 Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment PHU-12 Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, (12) par guías universales para charolas, (12) 45.72cm x 66.04cm o (24) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, individual gabinete de fermentación controles, isotérmico(s), removible reservorio de agua, (1) montado(a) al ras puerta(s), de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, UL, cUL, NSF, Energy Star®

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Food Warming Equipment PHU-12P Proofer Cabinet, Mobile
Gabinete, Móvil, de Calentamiento/Fermentación, Vertical
(Food Warming Equipment PHU-12P Proofer Cabinet, Mobile)

De Fermentación/Calentamiento gabinete, móvil, pasante, (12) par guías universales para charolas, (12) 45.72cm x 66.04cm o (24) 30.48cm x 50.8cm capacidad de bandejas 11.43cm OC, ajustable en 3.81cm incrementos, humidificación gabinete de fermentación/sistema de calefacción, termostato ajustable, individual gabinete de fermentación controles, isotérmico(s), removible reservorio de agua, (2) montado(a) al ras puertas, de acero inoxidable interior & exterior, 12.7cm ruedas (2) rígido(a)(s) & (2) giratorio(a) con frenos, UL, cUL, NSF, Energy Star®

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