horno mixto con vaporera, eléctrico(a)(s), caldera, BCT-62E apilado en(sobre) BCT-102E, (13) 45.72cm x 66.04cm Bandeja de tamaño completo o (26) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas, pantalla táctil controles, múltiple(s) para cocinar funciones, almacena hasta 500 Recetas, reversible 9-, exterior sonda de penetración, USB puerto, HACCP (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), automático(a) CombiWash, semi-automático control de cal sistema, puerta de vidrio con montado bandeja para goteo, de acero inoxidable exterior & interior, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BCT-62-102E |
Empacado | Each |
TYPE | Double Stacked |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
STEAM TYPE | Boiler |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
CONTROL TYPE | Programmable |