horno mixto con vaporera, gas, sin caldera, (5) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas por compartimiento, digital controles diales, reversible 9-, sonda de temperatura del núcleo de la carne, puerta de vidrio, carretel de manguera, incluye (3) repisas de alambre, 80.01cm alto base con listones & pies ajustables, de acero inoxidable exterior & interior, 40,900 BTU, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BLCM-61G |
Empacado | Each |
STEAM TYPE | Boilerless |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
TYPE | Large Model Requires Stand |
CAPACITY PER COMPARTMENT | (5) 12"x20" Pans |