horno mixto con vaporera, eléctrico(a)(s), sin caldera, BLCT-61E apilado en(sobre) BLCT-101E, (13) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas, pantalla táctil controles, múltiple(s) para cocinar funciones, almacena hasta 500 Recetas, reversible 9-, exterior sonda de penetración, USB puerto, HACCP (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), automático(a) CombiWash, puerta de vidrio con montado bandeja para goteo, de acero inoxidable exterior & interior, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BLCT-61-101E |
Empacado | Each |
TYPE | Double Stacked |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
STEAM TYPE | Boilerless |
CAPACITY PER COMPARTMENT | (13) 12"x20" Pans |