horno mixto con vaporera, gas, sin caldera, BLCT-61G apilado en(sobre) BLCT-101G, (13) 30.48cm x 50.8cm tamaño completo hotel capacidad de bandejas, pantalla táctil controles, múltiple(s) para cocinar funciones, almacena hasta 500 Recetas, exterior sonda de penetración, USB puerto, HACCP (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), automático(a) CombiWash, reversible 9-, puerta de vidrio, puerta(s) montado bandeja para goteo, de acero inoxidable exterior & interior, (1) 58,000 BTU & (1) 87,000 BTU, cETLus, ETL-condiciones de salubridad, CE
Fabricante | Blodgett Combi |
Modelo # | BLC-BLCT-61-101G |
Empacado | Each |
TYPE | Double Stacked |
CAPACITY PER COMPARTMENT | (13) 12"x20" Pans |
EXTERIOR FINISH | Stainless Steel & Glass |
INTERIOR FINISH | Stainless Steel |
STEAM TYPE | Boilerless |