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Horno Combinado con Fermentador, de Convección
(Doyon JAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas)



Doyon JAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas
Doyon JAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas (Magnified)
Doyon JAOP6G Convection Oven / Proofer, Gas
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Precio de Lista: $47151.00
$26074.50
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Información del Producto

horno a propulsión de chorro de aire/gabinete de fermentación combinación, gas, (6) 45.72cmx66.04cm cubas, inyección de vapor, sistema de ventilador de contramarcha, controles programables, temporizador, sobre (18) gabinete de fermentación para bandejas con llenado de agua automático, puertas de vidrio, de acero inoxidable interior & exterior, ruedas, cETLus, NSF

Especificaciones

Fabricante Doyon
Modelo # DOY-JAOP6G
Empacado Each
OVEN CAPACITY 6 Pans
PROOFER CAPACITY 18 Pans
DOOR TYPE Hinged Door(s)
EXTERIOR FINISH Stainless Steel
INTERIOR FINISH Stainless Steel
OVEN SIZE Full
PROOFER QTY 1
DECK QTY 1

Dimensiones del Producto

  • Altura: 73.00"
  • Ancho: 36.88"
  • Profundidad: 53.00"
  • Peso: 1135.00 lbs
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