sartén de volteo, eléctrico(a)(s), 40-galón(es) de capacidad, 16 KW FastBatch™ empotrado(a)(s) calentador Tecnología, 116.84cm (de) ancho base abierta, báscula manual, 22.86cm de profundidad de acero inoxidable bandeja de acero con marcas indicando galones, vertido reborde & removible escurridor, Tapa de apertura accionada por resorte con borde para goteo, porta bandejas, agua ajustado controles de estado sólido, incluye L soportes del grifo, 30.48cm patas de acero inoxidable con pies con reborde ajustables, cULus, UL EPH classified
| Fabricante | Vulcan-Hart |
| Modelo # | VUL-VE40 |
| Empacado | Each |
| TILT | Manual |
| CAPACITY | 40 Gal |
| BASE | Open Frame |
Braising Pan, electric, 30-gallon capacity, 12 kW FastBatch embedded heating technology, 36" wide open base, manual tilt, 9" deep stainless steel pan with gallon markings, pouring lip & removable strainer, pan holder, spring assist cover with drip edge, water tight solid state controls, includes L faucet bracket, 12" stainless steel legs with adjustable flanged feet, cULus, UL EPH Classified
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